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饺子吃不完,这样做,10分钟就能搞定,好看更好吃,孩子很喜欢

文:GSL探美食

饺子吃不完,这样做,10分钟就能搞定,好看更好吃,孩子很喜欢

饺子是我们中国非常传统的一种食物,每到逢年过节或者是家里有客人的时候都会做一些饺子来吃,来表达我们的热情。所以呀,前两天的时候我家就来客人了。就给他们做了一顿饺子加几个菜,饺子做了两种馅儿的,韭菜鸡蛋的和纯肉的,因为每个人的口味不一样,有喜欢吃素的,有喜欢吃肉的。没想到准备的饺子太多了,都没有吃完,就剩在那里了。但是也不能浪费呀,该怎么处理剩下的饺子呢,所以我就上网去学了一些方法,学到了一些方法,把这剩下的饺子做成早餐来吃。所以第2天早晨就去试了一下,没想到做出来的不仅好看还非常的好吃呢。我家孩子看了直夸很漂亮,他还吃了好几个,又喝了一碗粥,看着很是欣慰呀。

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所以呢,我就把这个方法教给大家,饺子吃不完了,可以这样做,10分钟就能搞定,好看更好吃,还非常有营养,孩子很喜欢。饺子吃不完可以做成抱蛋饺子。金黄的蛋液包裹着一个个的小饺子,非常的好看,让人很有食欲。特别是在早晨的时候,花10分钟的时间做一顿这样高颜值又美味的早餐是非常有成就感的,看着家人吃起来那么香。幸福感满满。所以一起来跟着我看一下抱蛋饺子的做法吧。为了制作这个抱蛋饺子,我又重新包了几个饺子来做。剩下的饺子已经吃完了,所以重新包饺子用的时间就比较长了。如果有剩的饺子差不多10分钟之内就能搞定。

食材:面粉,鸡蛋,韭菜,葱花,五香粉,食用盐,食用油,亚麻籽油。

第1步和面。200克面粉,加入一点食盐,加入适量的温水,然后搅拌成絮状,和成一个光滑的小面团,先放在一旁让它饧10~20分钟。

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第2步准备馅料。拿出两个鸡蛋,磕到一个小碗中,里面加入适量的食盐和五香粉,再加入一点清水,把鸡蛋打散,放进油锅中鸡蛋炒熟,盛出来放在调馅儿的碗中。然后再把韭菜摘洗干净,放案板上切碎,放进调馅碗中,里面再加入适量的葱花,亚麻籽油,五香粉和食盐搅拌均。

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第3步,拿出面团搓成条,分成一个个的小剂子,然后擀成饺子皮儿。把馅包在里面就可以啦。自己做的饺子虽然样子不太好看,但是很好吃。

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第4步,起锅烧水。等水烧开了之后,把包好的饺子下进去。等所有的饺子全都浮上来之后。饺子就熟了,我们就可以把饺子捞出来了。

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第5步,准备一个小碗里面磕入两个鸡蛋,加入适量的食用盐和五香粉再加入一点葱花打散。放在一旁待用。平底锅中刷上一层食用油,然后把煮好的饺子均匀的摆放进平底锅中,先把饺子煎一下,等饺子的底部煎得稍微发黄了之后。把打散的鸡蛋液倒进平底锅中。这个时候我们把平底锅的盖子盖上,更容易让鸡蛋成熟。等鸡蛋全都凝固了之后。在锅上面撒上一点葱花,这个时候抱蛋饺子就可以出锅啦。

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这一道好看好吃更有营养的包蛋饺子就做好了,是不是非常的简单呢?如果有的朋友想比较省事儿的话,可以买一些冷冻的饺子,不用煮,直接放进煎锅中,煎熟了之后再把鸡蛋液倒进去。或者是有剩的饺子,在早晨的时候直接放进锅中再倒入鸡蛋液,不到10分钟这个早餐就做好了。这个早餐的做法非常的简单。所以以后有吃不完的饺子,可以这样做,10分钟就能搞定了,好看更好吃,孩子很喜欢。

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